채식 시작하기 어렵다면? 누구나 실천할 수 있는 채식 식단 전환 5단계 가이드채식을 하고 싶지만 어떻게 시작해야 할지 막막하셨나요? 갑작스럽게 모든 음식을 바꾸기보다는, 천천히 단계별로 실천하는 것이 지속 가능한 채식의 첫걸음입니다. 오늘은 누구나 부담 없이 따라할 수 있는 채식 식단 전환 5단계 실천법을 소개합니다.1단계: 하루 한 끼 채식부터 시작하세요Tip: 하루 중 한 끼만 고기 없는 식사로 바꿔보세요. 처음부터 완벽할 필요는 없습니다!예시 메뉴 (저녁)현미밥된장찌개 (다시마 육수 사용)두부구이나물 반찬2단계: 일주일에 하루는 '채식 데이'로!Tip: 매주 하루를 정해 전 식사를 채식으로 구성해보세요. '고기 없는 월요일'처럼 요일을 정해두면 더 쉽게 습관이 됩니다.예시 하루 식단아침: 오트밀 +..

채식을 해야 하는 다섯 가지 이유 – 나, 동물, 지구를 위한 따뜻한 선택채식을 해야 하는 다섯 가지 이유 – 나, 동물, 지구를 위한 따뜻한 선택요즘 ‘채식’에 관심 있는 분들 많으시죠? 혹시 이런 생각 해보신 적 있나요?“고기를 안 먹고도 건강할 수 있을까?” “채식을 시작하면 뭐가 달라질까?”사실 채식은 단순한 식단 그 이상이에요. 몸은 물론 마음, 환경, 그리고 우리가 함께 살아가는 생명들에게까지 좋은 영향을 주는 따뜻한 선택이랍니다. 오늘은 채식을 해야 하는 이유를 다섯 가지로 나눠 함께 이야기해 볼게요.1. 건강해지고, 더 오래 살 수 있어요채식을 하면 평균적으로 육식을 하는 사람보다 4~6년 더 오래 산다고 해요.그뿐만 아니라 당뇨, 심장병, 고혈압, 비만 같은 만성 질환의 위험도 줄어들어요..