EM 활생균효소 만들기 – 건강한 장내 환경을 위한 첫걸음EM(Effective Microorganisms)은 우리 몸에 유익한 유용 미생물 복합체입니다.여기에 천연 재료로 만든 효소를 더해 ‘EM 활생균효소’를 만들면,발효 건강 음료로도 활용 가능하고, 장내 유익균 증식에도 큰 도움을 줍니다.이번 포스팅에서는 효소로서도, 유산균 발효 음료로서도 뛰어난 EM 활생균효소 만드는 법을 자세히 알려드릴게요.준비 재료 (1차 기준, 약 1.5~2L 분량)재료 용량 설명EM 원액 (또는 활성액)50ml유익한 미생물 공급원원당 또는 흑설탕300g발효를 돕는 탄소 공급원 (백설탕 x)천연 재료 (과일/채소 등)500~600g효소의 원재료생수1.5L염소 없는 물 (수돗물은 끓여 식히기)발효용기 (페트병, 유리병 등)2..