EM의 항산화 능력, 정말 건강에 도움이 될까요?활성산소로부터 몸을 지키는 자연의 힘EM이 항산화 물질이라고요?요즘 건강에 관심이 높아지면서 TV나 기사에서‘항산화’, ‘활성산소’, ‘노화 억제’, ‘디톡스’ 같은 단어를 자주 접하게 됩니다.그리고 그 중심에 점점 주목받고 있는 것이 바로 EM(Effective Microorganisms, 유용 미생물군)입니다.그렇다면 EM이 어떻게 항산화 작용을 하고,그것이 우리 몸에 어떤 도움을 줄 수 있을까요?먼저, 항산화란 무엇인가요?▪️ 산화는 우리가 매일 하는 '숨쉬기'와 연결되어 있어요우리는 숨을 쉬면서 산소를 들이마시고,그 산소는 몸속 세포에 도달해 에너지를 만들어내는 데 사용됩니다.이 과정은 생존에 꼭 필요한 '산화 작용'입니다.▪️ 하지만 문제는 ‘과도..

EM이란 무엇인가요?– 자연을 정화하는 착한 미생물 이야기EM이란?EM은 Effective Microorganisms, 즉 유용한 미생물군이라는 뜻의 약자입니다.‘EM’은 과학자 히가 테루오 박사가 개발한 개념으로, 우리 주변에 존재하는 몸에 이롭고, 환경을 깨끗하게 해주는 미생물들을 모아 배양한 복합 미생물 집단입니다. 다시 말해,EM은 특별한 미생물이 아니라,자연계에 이미 존재하는 유익한 미생물들을 잘 조합한 것이에요.EM에는 어떤 미생물이 들어 있을까요?EM을 구성하는 대표적인 미생물은 다음과 같습니다:미생물 하는 일유산균유해균 억제, 발효 촉진, 산도 조절효모발효를 도와 빵, 술, 요구르트 등을 만드는 데 사용됨광합성세균빛 에너지를 이용해 유익한 물질 생성, 악취 제거방선균항생물질 생산, 부패 억..

EM을 개발한 히가 테루오 박사, 그가 열어간 미생물 혁명EM이란 무엇인가?EM(Effective Microorganisms, 유용 미생물군)은토양·수질 정화, 농업 생산성 향상, 가정 청소, 탈취, 퇴비화 등다양한 분야에 활용되는 복합 미생물 기술입니다.이 EM을 개발한 인물이 바로 히가 테루오(Teruo Higa) 박사입니다.출생: 1941년, 일본 오키나와전공: 농학소속: 일본 류큐대학교 명예교수주요 저서: 『EM 미생물 혁명』, 『지구를 살리는 EM』히가 테루오 박사와 EM 개발의 시작히가 박사는 류큐대학교에서 작물학 및 원예학을 연구하며,‘화학 비료와 농약’에 의존하는 현대 농업의 지속 가능성에 의문을 갖게 됩니다. EM 개발 계기1980년대 초,여러 종류의 미생물을 배합한 혼합 배양액이우연히 ..

제2의 콩깍지: 사랑의 유효 기간을 넘은 진짜 부부 사랑사랑에 빠지면 흔히 “콩깍지가 씌었다”는 말을 하죠. 심리학에서는 이를 핑크 렌즈 효과(Pink Lens Effect)라고 부릅니다. 사랑의 감정은 마치 세상을 핑크빛으로 물들이는 마법 같지만, 과연 이 마법은 영원할 수 있을까요?콩깍지에 씌인 상태란?“영원히 함께 구름 위를 걷는 것만 같고, 머릿속엔 불꽃놀이가 터진다. 전부를 쏟아도 아깝지 않은 사랑이 찾아온다.”– 『당신 내 편이라서 고마워』 中사랑에 빠진 사람은 하루 대부분을 연인 생각으로 채웁니다. 그 사람을 보고 있어도 또 보고 싶고, 눈앞에 없어도 늘 곁에 있는 것처럼 느껴지죠. 이것이 바로 ‘콩깍지’가 씌인 상태입니다.사랑의 3단계 (헬렌 피셔 교수)1. 갈망(Lust)신체적 매력과 호..

배우자의 마음을 살리는 대화법혀의 생명력, 말 한마디의 힘“청실이는 다이아몬드값이예요.”한 친구가 서른 즈음 나에게 던졌던 말 — “너 이제 똥값이야!” — 에 상처받았을 때, 지금의 남편이 해 준 이 말은 나의 자존감을 높여 준 한마디였습니다.말 한마디가 사람의 마음을 치유하기도, 상처 주기도 합니다. 부부 관계에서 이 ‘혀의 생명력’은 생각보다 더 큰 힘을 가집니다. 그렇다면, 우리는 어떻게 배우자의 마음을 북돋우는 말을 할 수 있을까요?‘5 대 1 법칙’을 아시나요?미국의 부부 치료 전문가 존 가트만 박사는 35년간의 연구 끝에 놀라운 사실을 밝혀냈습니다.행복한 부부는 갈등 중에도 긍정적인 상호작용이 부정적인 것보다 5배 이상 많다는 것입니다.이것이 바로 ‘5 대 1 법칙’입니다.긍정적 상호작용인정..

황혼 부부 레시피 – 건강하고 행복한 중년 이후를 위한 안내서“결혼이란 날마다 새롭게 건축해야 하는 가건물이다.”– 앙드레 지드황혼 이혼, 왜 늘어나고 있을까요?통계청에 따르면 2021년 전체 이혼 건수는 줄었지만, 30년 이상 결혼한 부부의 황혼 이혼은 되려 증가하고 있습니다.2011년 전체 이혼 중 황혼 이혼 비율: 7.0%2021년 비율: 17.6%이처럼 황혼 이혼이 증가하는 데에는 몇 가지 사회·문화적 변화가 있습니다:개인의 행복 중시가족을 위해 희생하던 시대에서, 이제는 개인의 삶과 만족이 더 중요해졌습니다.늘어난 기대 수명은퇴 이후의 삶이 20~30년 이상으로 길어지면서, 더는 참고 살 수만은 없다는 인식이 생겼습니다.여성의 경제적 독립여성의 사회 진출과 경제적 자립이 가능해졌고, 이혼에 대한..